Menu Du Terroir "Accent du Sud-Ouest
23,00 €
L’Incontournable Garbure
ou
Crumble de Butternut et Noisettes au Chèvre Rôti, Crème de Magret Fumé
***
Magret de Canard Snacké, Poire Pochée, Crème de Cassis, Poivre Sarawak, Pommes Grenailles
ou
Burger Béarnais, Steak Haché, Oeuf, Fromage de Pays, Ventrèche, Fromage Frais aux Herbes, Oignons Confits, Frites Maison
***
Assortiment de Fromages des Pyrénées, Pur Brebis de la Bergerie du Tilh à Artigueloutan, Condiment Poire-Coing, Salade Verte
ou
Pastis Béarnais Maison, Crème Vanille, Coulis de Fruits Rouges, Glace Nougat
ou
Crumble de Butternut et Noisettes au Chèvre Rôti, Crème de Magret Fumé
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Magret de Canard Snacké, Poire Pochée, Crème de Cassis, Poivre Sarawak, Pommes Grenailles
ou
Burger Béarnais, Steak Haché, Oeuf, Fromage de Pays, Ventrèche, Fromage Frais aux Herbes, Oignons Confits, Frites Maison
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Assortiment de Fromages des Pyrénées, Pur Brebis de la Bergerie du Tilh à Artigueloutan, Condiment Poire-Coing, Salade Verte
ou
Pastis Béarnais Maison, Crème Vanille, Coulis de Fruits Rouges, Glace Nougat
