Menu Du Terroir "Accent du Sud-Ouest
25,00 €
L’Incontournable Garbure
ou
Gaspacho de Pastèque, Fromage Frais, Crumble d'Ossau-Iraty
Chips de Jambon du Pays
***
Petite Echine de Porc Confite, Jus au Romarin et Miel
Légumes Façon Basquaise
ou
Joues de Loup de Mer, Sauce Chimichurri
Purée de Patate Douce
***
Assortiment de Fromages des Pyrénées, Pur Brebis de la Bergerie du Tilh à Artigueloutan, Condiment Myrtille-Serpolet, Salade Verte
ou
Parfait Glacé Fraise, Feuillantine Chocolat
ou
Gaspacho de Pastèque, Fromage Frais, Crumble d'Ossau-Iraty
Chips de Jambon du Pays
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Petite Echine de Porc Confite, Jus au Romarin et Miel
Légumes Façon Basquaise
ou
Joues de Loup de Mer, Sauce Chimichurri
Purée de Patate Douce
***
Assortiment de Fromages des Pyrénées, Pur Brebis de la Bergerie du Tilh à Artigueloutan, Condiment Myrtille-Serpolet, Salade Verte
ou
Parfait Glacé Fraise, Feuillantine Chocolat
